A hónap témája a Phytobiotics-tól
A kocák takarmányának ízesítése növeli a malacok teljesítményét
A választás komoly stressz faktor a malacok életében, mivel ekkor új istállóba kerülnek és természetesen az anyjuktól is elválasztják őket. Ez az időszak olyan új szociális és táplálkozási körülményekhez való alkalmazkodást igényel, amellyel a malacok nehezen tudnak megbirkózni. Lehetséges következmények:
Számos kísérletben vizsgálták, hogy a takarmány ízletességének növelésével fokozható e a takarmányfelvétel, de a kísérleti eredmények szerint csak korlátozott mértékben. Ennek oka az, hogy a malacoknak az anyatejből már sok információt kellene kapniuk a takarmányról, hogy elkerüljék az ismeretlentől való félelmet (neofobia). A közelmúltban végzett vizsgálatok kimutatták, hogy ha már a kocák takarmányát is ízesítik, az elősegítheti a malacok tanulási folyamát, és csökkentheti a választás utáni stressz mértékét.
VERTIKÁLIS INFORMÁCIÓÁRAMLÁS (ANYÁTÓL AZ UTÓDNAK)
Kimutatták, hogy az (vemhes és szoptató) anyakocák és a választási malacok takarmányának azonos anyaggal történő ízesítése javította a malacok választás utáni teljesítményét.
A táplálékkal kapcsolatos információátadás az anyaállattól az utódok felé már a magzati korban megkezdődik a kocatáp ízanyagainak a magzatvízben történő megjelenésével. Ez a megismerés befolyásolja a malacok ízpreferenciáját.
A laktáció ideje alatt alkalmazott takarmány ízanyagait a malacok a tejen és a koca testének illatán keresztül ismerik meg.
A hollandiai Wageningeni Egyetem tanulmányai (Oostindjer et al., 2009, 2010) bizonyították, hogy a malacok emlékeznek ezekre az ízekre és ennek megfelelően alakul a takarmányfelvételük. Tehát a szilárd táplálék elfogadása az elválasztás után összefügg a magzatkori ízhatásokkal.
Az eredmény nagyobb takarmányfelvétel és ebből adódóan gyorsabb növekedés, ritkább hasmenés és alacsonyabb stressz szint.1
Kutatási eredmények bizonyítják, hogy azon malacok közt, amelyeket már magzati és perinatális korban megismertettek a választási takarmányban is alkalmazott ízanyagokkal, ritkábban fordul elő hasmenéses megbetegedés, mint a kontrollcsoport állatai közt. Az ábra az elválasztás utáni hasmenéses napok számát mutatja a pre- és perinatálisan (A), a csak prenatálisan (B), csak perinatálisan (C) ízanyagokkal megismertetett malacok esetében. A D csoport állataival nem ismertettek meg ízanyagokat (Oostindjer et al., 2010).
GYAKORLATI ALKALMAZÁS
Az anyai táplálékból származó ízanyagok már a születés előtt és a szoptatás alatt is információt nyújtanak a malacoknak a koca által elfogyasztott táplálékról, és növeli a hasonlóan ízesített takarmányok későbbi elfogadását. A modern sertéstenyésztési rendszerek nagy előnyre tehetnek szert ennek a vertikális tanulási módnak köszönhetően, ha a kocák és a malacok takarmányába azonos ízanyagot kevernek. Érdemes kihasználni a malacok pre- és perinatális tanulását az anyai táplálék ízeiről, mert ez segíti a választási utáni takarmányozáshoz való alkalmazkodásukat.
A PHYTOBIOTICS MEGOLDÁSAI ‘VERTIKÁLIS ÍZ-INFORMÁCIÓ ÁTADÁSRA’
Az optimális ízhatás elérésének érdekében nagyon fontos az ízanyagok minősége. Az ízanyagoknak hosszú ideig stabilnak kell maradniuk és ellenállónak kell lenniük a különböző takarmányfeldolgozási folyamatokkal szemben. Ezen tulajdonságok jellemzik az ízanyag- és édesítő termékeinket, amelyeket úgy fejlesztettünk ki, hogy növeljék az állatok étvágyát és javítsák a takarmány illatát és ízét. Széles termékskálánkat számos kísérletben teszteltük és hosszú évek tapasztalatai alapján fejlesztettük. Ízanyagaink és édesítőink felhasználóbarát kiszerelésben kaphatóak az Önök igényeit kielégítve.
Örömmel segítünk az Ön számára legmegfelelőbb ízanyag megtalálásában. További információért keressen minket elérhetőségeinken!
Útravaló
A választás nagyon stresszes időszak a malacok számára
A vemhesség, a tejelés és a választás során alkalmazott azonos ízanyagok növelik a malacok teljesítményét, csökkentik a stresszt és a hasmenés előfordulását
A vertikális információátadást az anyai takarmány ízanyagainak malacokkal történő megismertetése szolgálja
A Phytobiotics kínálatában sokféle kíváló minőségű, kapszulázott ízanyag megtalálható, melyek alkalmazhatóak mind a kocák, mind a malacok takarmányában
1 Oostindjer et al., 2009. Chemical senses 34: 775-787 - Oostindjer et al., 2010. Physiology and Behaviour 99: 579-586 - Oostindjer et al., 2011. PLoS ONE 6(10): e25318.
